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El cuchillo santoku Uniblock, es el multiusos de la cocina asiática para preparar carne, pescado y verdura.
- De hoja ancha y muy afilada. La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.
- La hoja del cuchillo llega hasta el mango de POM, y está ensamblado con tres remaches.
- Son cuchillos en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero.
- Los cuchillos de cocina Uniblock tienen un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.
| Price | €30.72 |
|---|---|
| Weight | 0.300000 |
| Manufacturer | 3 Claveles |
| Type of steel | Molibdeno Vanadio |
| Handle | Polioximetileno |
| Longitud de hoja | 18 cm |
| Tipo | Enterizo |
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