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Hoja: 31 cm, de acero inoxidable CROMOVA 18, flexibleDureza: 56-58 HRCMango: 13 cmPeso: 151 grNo apto para el lavavajillasFabricado en JapónEAN: 4943691810489
Cuchillo jamonero/salmonero flexible, 31 cm de hoja. Este filetero se utiliza para cortar jamón y pescado como el salmón, por ejemplo. Además es apto tanto para diestros como para zurdos. Modelo G-10. Peso 151 gr.
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