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Cuchillo jamonero alveolado Uniblock especial para cortar jamón y otras piezas de carne.
- Cuchillo largo y delgado con hoja alveolada flexible y filo liso. Los alveolos facilitan el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja, permitiendo cortar lonchas muy finas.
- La hoja del cuchillo llega hasta el mango de POM, y está ensamblado con tres remaches.
- Son cuchillos en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero.
- Los cuchillos de cocina Uniblock tienen un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.
| Precio | 30,29 € |
|---|---|
| Peso | 0.300000 |
| Fabricante | 3 Claveles |
| Tipo de acero | Molibdeno Vanadio |
| Mango | Polioximetileno |
| Longitud de hoja | 30 cm |
| Tipo | Enterizo |
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