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La piedra de afilar combinada se usa para afilar y pulir el filo de los cuchillos de cocina.
El kit de afilado MinoSharp incluye la piedra, guías para facilitar el movimiento de afilado y un soporte para la piedra. Además, la caja está ventilada y permite el secado de la piedra.
Las piedras de afilado o piedras de agua son el mejor aliado para conservar tus cuchillos y otros instrumentos de corte como el primer día. El uso y el paso del tiempo harán que hasta el mejor cuchillo pierda su afilado. Las herramientas de afilado y la técnica adecuada hará que la tarea de afilado sea fácil y rápida. Las piedras de afilar tienen distintos grados, dependiendo del grano de la piedra. Un grano fino corresponde a una piedra de afilar densa, que proporciona un menor afilado y permite hacer ajustes del filo. En cambio, un grano grueso elimina más material del filo. Las piedras de afilar combinadas incluyen dos tamaños de grano.
Éste juego incluye: Piedra de afilar combinada, GR 220/1000. Guías para facilitar el movimiento de afilado. Soporte de plástico para la piedra. Caja para guardar el kit, ventilada para permitir el asecado de la piedra.
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