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Coltello da chef Arcos Nórdika. È un coltello con una lama forte, un bordo liscio e una punta stabile, utilizzato per pulire, tagliare e sminuzzare. Lama in acciaio inossidabile NITRUM da 16 cm.
Coltello da chef Arcos Nórdika. È un coltello con una lama forte, un bordo liscio e una punta stabile, utilizzato per pulire, tagliare e sminuzzare. Lama in acciaio inox NITRUM®, con uno speciale filo di seta curvato per una maggiore precisione grazie all'equilibratura sul tavolo di taglio. Manico in legno Ovengkol con rivetti in ottone. È il coltello ideale sia per i cuochi principianti che per i cuochi professionisti.
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